Zutaten:

• 250g Mehl

• 125g Butter

• 80g Zucker

• 1 Ei

• 1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut vermischen und den Teig für 30 Minuten kaltstellen.

2. Den Teig ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen formen.

3. Bei 180°C für 10 Minuten im Ofen backen.

Fertig sind deine schnellen Weihnachtsplätzchen!